Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

2 articles avec desserts

Le véritable cheesecake New-Yorkais

Le véritable cheesecake New-Yorkais

Ingrédients : - 100 g de palet breton- 100 g de speculoos- 750 g de Philadelphia- 3 œufs + 2 jaune d’œuf - 80 g de beurre fondu- 160 g de sucre - 1 c.a.c d' extrait de vanille ou une demi-gousse- 20 cl de crème fraîche - Moule à charnière 20 cm de diamètre...

Lire la suite

Mantecaos

Mantecaos

Ingrédients pour une trentaine de Mantecaos - 250 g de farine - 125 g d'huile - 80 g de sucre glace - 1/2 de cuillerée à café de vanille liquide - 1/4 de sachet de levure - 30 g de poudre d'amandes - cannelle en poudre Préchauffer le four à 180°C. Mettre...

Lire la suite